• Авторизация


Без заголовка 02-11-2011 01:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Буженина домашняя

[показать]
Буженина это очень простое блюдо которое очень сложно испортить. Обычно оно у всех получается Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги

Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок Придаем мясу более компактную форму.По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но не обязательно.После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на противень, лучше с глубокими краями.Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4 После этого достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»