Без заголовка
01-11-2011 13:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
[показать]
Очень нежный и вкусный!
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов
Заливка:
* 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 яйцо,
* 3 ст л сливочного масла
Включить духовку на 200°C.
Застелить дно формы (у меня разъемная, 20 см в диаметре) пергаментом.
Для теста:
В миске, слегка взбить яйца, добавить ванильную эссенцию, растительное масло и молоко, хорошо перемешать. Добавить сухие ингредиенты и хорошенько взбить.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Порезать на четвертинки, каждую четвертинку порезать на крупные дольки. Выложить в форму.
Равномерно вылить тесто в форму на яблоки (тесто покроет яблоки почти полностью ). Слегка встряхнуть форму, чтобы тесто дошло до дна.
Выпекать в прогретой духовке минут 30, до зарумянивания (тесто будет почти готовым).
Для заливки:
В миске смешать яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. Равномерно вылить на пирог.
Выпекать ещё 15 минут, до зарумянивания.
Провести ножом по краям формы.
Остудить в форме 20-30 минут. Затем достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Подавать с мороженым или со взбитыми сливками
от:
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
[показать]Очень нежный и вкусный!
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов
Заливка:
* 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 яйцо,
* 3 ст л сливочного масла
Включить духовку на 200°C.
Застелить дно формы (у меня разъемная, 20 см в диаметре) пергаментом.
Для теста:
В миске, слегка взбить яйца, добавить ванильную эссенцию, растительное масло и молоко, хорошо перемешать. Добавить сухие ингредиенты и хорошенько взбить.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Порезать на четвертинки, каждую четвертинку порезать на крупные дольки. Выложить в форму.
Равномерно вылить тесто в форму на яблоки (тесто покроет яблоки почти полностью ). Слегка встряхнуть форму, чтобы тесто дошло до дна.
Выпекать в прогретой духовке минут 30, до зарумянивания (тесто будет почти готовым).
Для заливки:
В миске смешать яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. Равномерно вылить на пирог.
Выпекать ещё 15 минут, до зарумянивания.
Провести ножом по краям формы.
Остудить в форме 20-30 минут. Затем достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Подавать с мороженым или со взбитыми сливками
от:
| n-nattalya |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k |
Лента друзей shuli_k
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»