[показать]

Яйца - 2 шт

Молоко 2 ст.ложки

Кукуруза консервированная

Изюм - примерно полчашки

Пучок петрушки

Помидоры черри - 300 г.

Соль, черный перец

Растительное масло

Майонез.

[640x425]
Морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле, добавить

изюм, чайную ложку сахара, щепотку соли, убавить огонь и потушить под

крышкой минут 10-15.

[640x425]
Филе курицы отбить, посолить и обжарить на раститтельном масле до румяной корочки и готовности

[640x425]
Лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве раст.масла, добавив соль и черный перец
[640x425]
Рис отварить

Яйца с молоком взбить и поджарить два омлетика.

Теперь у нас все готово.
[640x425]
Тушеная морковь с изюмом

Отварной рис

Обжаренаая и нарезанная соломкой куриная грудка

Обжаренный лук

Омлетики, нарезанные соломкой.

Нашинкованная петрушка

Порезанные пополам помидорки черри.

Теперь собираем наш торт.

Разъемную форму выстелить пекарской бумагой с бортиками. Можно и в салатницу - но так эффектнее.

Вниз ровным слоем уложить рис, на него - сетка из майонеза. Майонез

нужно тоненькой почти ниточкой выкладывать - это только для связки.

Если будет много - жирно и невкусно.

На рис и сетку - кукурузу
[640x425]
На кукурузу курица, морковь, сетка.

[640x425]

на морковь - омлет, лук, сетка, петрушка.

[640x425]
сверху красиво выложить половинки помидорок черри
[640x425]

Накрыть пищевой пленкой или тарелочкой, подходящей по диаметру и
поставить в холодильник как минимум, на восемь часов. В идеале - на
сутки.
[640x425]