[показать] [показать] [показать] 800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец. Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа. . http://blogs.mail.ru/inbox/elezay/ [показать]

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Касcэрол
Часть 2 - Закуска Шкатулочка
Часть 3 - СИЦИЛИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 4 - ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ.
Часть 5 - Запеканка из овощей и шампиньонов.
Часть 6 - Грибная запеканка
...
Часть 20 - Запеканка из баклажанов с грибами и фаршем
Часть 21 - Грибная запеканка в сырном заварном тесте
Часть 22 - Запеканка с брокколи и цветной капустой