Бананово-овсяный пирог [показать]бананы – 3 шт.
овсяные хлопья – 3\4 стакана
мука – 3\4 стакана
сливочное масло (размягченное) – 4 столовые ложки + еще немного чтобы смазать форму
яйца – 2 шт.
сахар – 1 стакан
молоко – 4 столовые ложки
разрыхлитель – 1\2 чайной ложки
соль – щепотка
1. Бананы размять вилкой и смешать с размягченным сливочным маслом.
2. Затем добавить яйца, сахар и молоко, взбить.
3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью и овсяные хлопья, все тщательно перемешать.
4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, перелить в нее тесто.
5. Выпекать при 180 градусах приблизительно 30 минут.
спасибо: http://marinkara.livejournal.com ) |
|