Шарлотка с яблоками на сметане...

[показать]

[показать]
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 яйцо
1 ст. муки
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
Яблоки 3-5 средних

Положить в миску сахар и сметану, добавить яйцо
[показать]
Добавить соду и муку, перемешать, должно
получиться негустое тесто (как сметана)
[показать]
половину яблок выложить в форму
залить половиной теста
[показать]
Выложить оставшиеся яблоки и залить оставшимся тестом
запекать на 180 (у меня электрическая духовка) 35-40 минут
[показать]
И в итоге получаем вкуснющую шарлотку
[показать]

источник