Кулинарная социальная сеть  

Тушeнка мясная "Знай наших!" 

Категория: Заготовки -> Консервированное мясо

Тушeнку эту делаю ещe с совковых времeн (тады знаете как было? достал чего, так хапал побольше "про запас", а хранить как? Э-э-э, нет, морозилок не было, а были крохотные морозильные камеры в холодильниках, куда входила 1 курица... Неужели я уже такая древняя, тьфу!). Вот и были мы вынуждены всякое эдакое придумывать - "голь на выдумки хитра!"
Сорвали банки только 1 раз - курицу от костей не отделила, да уж слeзы горючие лились...
А вам удачи

Ингредиенты: мясо, приправы, бульон, банки стеклянные, противень.
Тэги: заготовки.

Читать рецепт полностью >>