Продолжение сериала на тему "Яйцо в...". Сегодня — в мультизлаковой булочке.

Ингредиенты:

Булки

Яйца куриные

Сметана

Зелень

Сыр

Соль

Приготовление.

У булок срезать верхушку, удалить часть мякиша.

[400x303]
Сметану и тёртый сыр смешать в равных пропорциях, добавить мелко нарезанную зелень.

Выложить начинку в булочку.

[400x303]
Сверху вылить яйцо. Посолить.

[400x303]
Запекать в заранее разогретой духовке около 15 минут при температуре 180 градусов.

При подаче можно оформить сыром и зеленью.

[400x303]