• Авторизация


Блинчики с грибами 21-08-2011 16:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Блинчики с грибами

 

Блинчики с грибами


Сначала нужно испечь блинчики.
 Я делаю их не сладкими (асхара не добавляю вообще) на маленькою сковородке диаматром 13-15см.
 


Пока остывают блинчики готовим начинку:

  — 1 среднюю луковицу режем соломкой и обжариваем на растительном масле;


  — 250г шампиньонов нарезаем также соломкой и отправляем к луку, тушим на медленном огне под крышкой;


  — 2 средние морковки натереть на тёрке и туда-же, к луку и грибам.


 Тушим всё это до готовности, добавив 2 ст. ложки сметаны.



 Когда начинка остынет, выкладываем на блинчики и заворачиваем.
 Вот и всё!!! Быстро, просто, но очень вкусно!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинчики с грибами | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»