• Авторизация


Баклажанчики с орешками 21-08-2011 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Баклажанчики с орешками

 

вкусная закусочка к столу ))))

[400x300] Баклажаны — 2 шт
Грецкие орехи — 100гр
Чеснок 5-7 зубчиков (на свой вкус)
Зелень- небольшой пучок
Соль, Перец, Масло растительное

 

[400x306] Чистим баклажаны и режем язычками, потоньше, 2-3 мм.

Баклажаны НЕ надо вымачивать, или еще проделывать различные фокусы, что бы они не горчили, все нормально.., будет очень вкусно!!!

 

[400x370] Обжариваем с двух сторон, посыпая обязательно солью и перцем , чтобы не было пресно!

 

[400x300] Начинка:
Рубим в блендере орехи, зелень, чеснок.

Нет блендера, не беда!  Орехи и чеснок трем на терке, а зелень мелко режем ножом!))))

 

[400x270] На язычок баклажана кладем начинку и закручиваем в рулет!

 

[400x332]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажанчики с орешками | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»