• Авторизация


Каша манная, рассыпчатая, с мясной подливой 21-08-2011 14:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Каша манная, рассыпчатая, с мясной подливой.

 

Этот рецепт мне посоветовал мне мой друг из Мурманска.

2 стакана Манки 
1 Яйцо 
50 гр. Сливочного масла 
200 гр. мяса. 
50 мл. Кетчупа 
1 Луковичка. 
Чуть муки и приправок 

Манку нужно обжарить на сковороде до нежно кремового цвета. Главное постоянно мешать.

[400x300]

Даем ей немного остыть. Добавляем яйцо и масло. Тщательно промешиваем. 
Готовую субстанцию заливаем кипятком, чтоб накрыть на два пальца. И начинаем активно мешать. В итоге получается рассыпчатая каша. Главное попасть с водой. 
Сия каша идеальна в употреблении с мясной подливой.

[400x261]

А посему: 
Подлива! 

Ну тут все просто. Суть почти бифстроганов. 
Мясо нужно нарезать полосками, и потушит с луком, залив 200 гр. воды и 50 гр. кетчупа. Пока мяско тушиться(минут 30) Приготовить заправку. 
Ст.ложка муки, соль и приправки на 100 мл. воды. Тщательно размешать. Выливать в кипящее мясо, постоянно помешивая. Довести до кипения и все готово.

[400x302]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Каша манная, рассыпчатая, с мясной подливой | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»