| פצפוצי אורז ותמרים | |||
|
רכיבים: 225 גרם אורז תפוח טבעי (נמכר בשקיות בסופר) 250 גרם תמרים מגולענים בואקום 200 גרם מרגרינה 200 גרם סוכר 100 גרם קוקוס תבנית 20*30 (בערך) משומנת |
|
||
|
אופן הכנה: ממיסים מרגרינה עם סוכר ותמרים עד שמתאחדים. מורידים מהאש ומוסיפים את הפצפוצים. מערבבים היטב ובמהירות עד שהתערובת של התמרים משולבת עם הפצפוצים בצורה שווה (שלא יהיו גושים). מעבירים את הכבודה לתבנית ומהדקים מעט. מפזרים קוקוס ומהדקים היטב. מצננים מעט וחותכים לריבועים לפני שמתקשה לחלוטין. אחרי שהתקרר לגמרי מעבירים לעטרות נייר (או שלא) ומאחסנים בכלי אטום. |
|||
|
הערות:
http://www.mathamim.co.il/ |
|||