ватрушка картофельная
18-11-2011 17:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рецепт - Ватрушка картофельная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рецепт - Ватрушка картофельная
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - 10 грамм
творог - 160 грамм
сахар - 12 грамм
сметана - 40 грамм
масло сливочное - 10 грамм
Способ приготовления рецепта
Очищенный картофель зальем горячей водой, посолим и варим до готовности. Воду сольем, картофель обсушим и протрем в горячем виде.
Добавим муку, яйцо (часть яйца оставим для смазки) и хорошо перемешаем.
Для фарша творог протрем и смешаем с яйцом и сахаром.
На смазанные маслом противни уложим картофельную массу, сформованную в виде шариков, в середине шарика сделаем углубление, которое заполним фаршем. Картофельную массу смажем яйцом, а фарш — сметаной.
Выпекаем в духовке при 230 °С.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ватрушка картофельная | сорокина_тамара - Дневник сорокина_тамара |
Лента друзей сорокина_тамара
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»