Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Зимний с шампиньонами"

[показать]

Ингредиенты:
2 картофелины,
2 моркови,
2 соленых огурца,
200 г шампиньонов,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
майонез,
зеленый лук,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.

[400x268]

Добавить нарезанный огурец и яйца.

[400x268]

 шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.

[400x268]

Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.

[400x268]

Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.

[400x268]

Приятного аппетита!
 

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/salads/vegm/2010-10-20zsalat/index.html