Слоёные квадратики с краснойикрой
26-12-2011 15:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Слоеные квадратики с красной икрой
[640x480]
Попробуйте, икра лопается, тесто хрустит, супер!
0,5 кг. слоеного теста
1 б. красной икры
100 г сливочного масла
2 сырых желтка
Взять готовое слоеное тесто, немножко раскатать, порезать на квадратики 3 на 3см или можно 4 на 4. Смазать желтком и выпекать в духовке до золотистого цвета.
В охлажденных квадратиках посередине сверху сделать небольшую дырочку. Из пергаментной бумаги скрутить корнетик, заполнить его мягким сливочным маслом и сделать масляный "цветок" вокруг дырочки в слоеном квадратике (или ромбике).
Потом вглубь "цветка" положить 0,5 ч. л. красной икры.
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Слоеные квадратики с красной икрой
[640x480]Попробуйте, икра лопается, тесто хрустит, супер!
0,5 кг. слоеного теста
1 б. красной икры
100 г сливочного масла
2 сырых желтка
Взять готовое слоеное тесто, немножко раскатать, порезать на квадратики 3 на 3см или можно 4 на 4. Смазать желтком и выпекать в духовке до золотистого цвета.
В охлажденных квадратиках посередине сверху сделать небольшую дырочку. Из пергаментной бумаги скрутить корнетик, заполнить его мягким сливочным маслом и сделать масляный "цветок" вокруг дырочки в слоеном квадратике (или ромбике).
Потом вглубь "цветка" положить 0,5 ч. л. красной икры.
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоёные квадратики с краснойикрой | BARYGA - Дневник BARYGA |
Лента друзей BARYGA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»