Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Красивый многослойный не калорийный десерт
Что бы приготовить десерт сначала замачиваем желатин пищевой, как сказано на упаковке.
Потом через 40 минут добавляем немного сахара по вкусу и доводим до кипения, но не кипятим, а выключаем.
1-й слой у меня облепиховый сок. Смешиваем остывший желатин с ним, и разливаем по формам. Потом убирам в холодильник до застывания.
Как делать сок из облепихи я писала вот тут
Затем делаем творожный слой. Творог разминаем до однообразной массы и также смешиваем с новой порцией желе. Разливаем вторым слоем.Туда же добавляю очищенные мандарины -мякоть без кожицы.
Второй слой застыл почему-то прямо на глазах, без холодильника)
Потом делаю третий, зеленый слой из киви.
Киви мелко режу, не хотелось их мельчить в пюре, и смешиваю также с желатином, который вновь приготовила по инструкции.Уклыдываю киви и заливаю желатином.
Убираю застывать в холодильник. Слоем может быть много, сколько пожелаете. Вкусно чередовать вишню и творог)
Сверху при подаче хочу ещё сливками украсить или ещё чем-то, пока не решила)
На Новый год хочу что-то подобное сделать, главное что это можно заранее приготовить и потом увидить гостей в праздничную ночь!