Это цитата сообщения galina_bichuk Оригинальное сообщение

"Салат «Нежный рыб»"

Ингредиенты для "Салат «Нежный рыб»"

• Горбуша (консервированная) — 1 бан.



• Яйцо (отварное) — 4 шт


• Сыр (чеддер, или другой острый, тертый) — 100 г


• Лук репчатый (небольшой) — 1 шт


• Огурец (приличный, больше среднего) — 1 шт



• Капуста пекинская (вилок грамм на 600) — 1/2 вилок


• Майонез

Рецепт "Салат «Нежный рыб»"

[показать]

Салат очень несложный, но интересный. Легкий.

[показать]

Рыбу разбираем, кости нам в салате ни к чему. Жидкость я оставляю, она часть заправки. Яйца отварить, порубить. Огурец порезать кубиками, лук - порезать и ошпарить кипятком. Капусту нашинковать, присолить и немного помять. Сыр натереть (я люблю на мелкой терке, чтобы в салате не попадались ощутимые кусочки сыра, но это кому как нравится)

[показать]

Заправляем. УсЁ! кушать подано. Опять же, все это можно сделать заранее, порезать огурчик только в последний момент. И перемешать. Салат готов за 5 минут...