Это цитата сообщения
Н_Филина Оригинальное сообщениеРисовый салат по-испански
Если у вас остался отварной рис, не спешите его разогревать)) Добавив немного овощей, можно получить достаточно простой, но вкусный салат! Рис у меня был подсоленный, поэтому добавила еще щепотку соли для овощей и черный перец по вкусу.
-
После приготовления вы получите 2 порции
-
Время приготовления: 30 минут
-
Ингредиенты
-
болгарский перец 250 г
-
помидоры 250 г
-
отварной рис 300 г
-
лук 1-2 шт
-
оливковое масло 2 ст.л.
-
белое вино 1 ст.л.
-
-
Способ приготовления
-
250 г болгарского перца нарезать соломкой, 250 г помидоров - небольшими кусочками. 1-2 луковицы почистить, мелко нарезать.
2 столовые ложки оливкового масла смешать с 1 столовой ложкой белого вина.
300 г рассыпчатого отварного риса соединить с овощами, заправить заправкой, перемешать, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
-