Ингредиенты

сливочное масло, 100 грамм
сахар, 150 грамм
яйцо, 2 штук
мука, 1 стак.
разрыхлитель, 1 ч. л.
ванилин, щепот.
соль, щепот.
молоко, 80 мл
слива, 300 грамм
крахмал, 1 ч. л.

Способ приготовления
 

Размягченное масло растереть с сахаром,добавить яйца и взбить. Просеять муку с разрыхлителем,замесить тесто.Всыпать ванилин и соль.Влить холодное молоко и ещё раз вымесить.
Тесто вылить в форму для выпечки. Сливы нарезать дольками и присыпать крахмалом,выложить их поверх теста. Выпекать пирог 45 мин при 180 гр.