сметана, 100 грамм
разрыхлитель, 1 ч. л.
мука, 200 грамм
сливочное масло, 80 грамм
Способ приготовления:
В миске смешаем сметану и сливочное масло комнатной температуры. В муку добавим разрыхлитель и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30-40 минут.
Раскатываем тесто в пласт, формочкой или рюмкой вырезаем печенье.
Противень застилаем пергаментом. Печенье опускаем одной стороной в сахар и укладываем на противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. До румяного цвета.
Как я готовлю это вкусное печенье смотрите в моем коротеньком видео.