Салат из капусты на зиму можно сделать ещё и с помидорами. Получается очень вкусно! А если Вы любите ассорти, то этот рецепт точно для Вас.  [показать] На приготовление салата из капусты на зиму с другими овощами времени нужно мало, здесь важно, чтобы все продукты у вас под рукой были. Итак, начнем!

Нужно взять:
1 кг. — капусты
1 кг. — помидор
1 кг. — огурчиков
1 кг. — сладкого перчика
1 кг. морковки
Если какой-то овощ вам не нравится, то замените его на любой другой, но уже не 1 кг, а 2 кг придется взять.

Рецепт

1. Приготовленные овощи  порезать как на салат, а морковку потереть на терке. Овощи перемешать.
2. Затем добавить по очереди:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль — 8 ч. ложек
сахарок — 16 ч. ложек
3. Аккуратно  перемешать и поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 2 минуты! Этого вполне достаточно.  [показать]
4. Разложить в подготовленные банки, закатать и укутать.  :)

Всё!  Приятных вам зимних вечеров  [показать]

Мой блог находят по следующим фразам