Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b]Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
[640x426]


3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)


Трем картошку на крупную терку
[640x426]
Добавляем яйца, соль,перец, приправу
[640x426]
Хорошо вымешиваем
[640x426]
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
[640x426]
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки
[640x426]
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка
[640x426]
Очень вкусно с соленьями!

[640x426]
kulinariya123.blogspot.com