Это цитата сообщения
_Ирвин_ Оригинальное сообщение...утро...
...было пасмурным... в холодильнике скучал небольшой кусочек тыквы... и испеклось тыквенное печенье с корицей по рецепту миссис Уизли... к слову сказать, теперь я понимаю почему Гарри Поттер так любил это печенье... Печенье вышло мягким и оочень ароматным...очень я люблю когда в сладкую выпечку добавляют соль!...
со стаканом молока в это хмурое утро - самое то...
[показать]
Ингредиенты: 1 ст мякоти тыквы
1 яйцо
2 ст простой муки
1 ст сахара
1 ч л соли
1 стакан сливочного масла
1 ч л ванильной эссенции
1 ч л корицы
1 ч л пекарского порошка
1 ч л соды
Глазурь:
3 ст л сливочного масла
1/2 ст коричневого сахара
4 ст л молока
3/4 ч л ванильной эссенции
1 ст сахарной пудры
Инструкции: И магглы и волшебники едят такое печенье с удовольствием.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Растереть масло с сахаром. Добавить ваниль, яйца и тыкву.
2. Просеять сухие ингредиенты и перемешать с остальными.
3. Ложкой выкладывать тесто на противень.
4. Выпекать около 10-12 минут.
5. Для приготовления глазури положить масло, сахар и молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить 3/4 ч л ванильной эссенции и 1 ст сахарной пудры. Покрыть глазурью печенье.
[показать]