• Авторизация


Без заголовка 02-06-2013 01:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЫШКИ СО ШПИНАТОМ (сначала печем,потом жарим)

Вы любите шпинат? Я никогда не любила. Иногда его заказывала себе и ела, потому что полезно. А недавно обнаружила рецепт пышки со шпинатом. И стала любить шпинат. И как только подходит его сезон, я хожу на рынок в поисках шпината. Особенно мне нравится летом, когда он бывает красивый и хрустящий… После этой пышки я шпинат и в салатах использую. И очень он мне нравится. Вчера мне повезло: я купила два пучка красивого молодого шпината и сегодня приготовила пышку со шпинатом. Посмотрите, пожалуйста, на результат.
[700x435]

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)300 г муки
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)250 мл теплой воды
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Два пучка шпината (можно брать около 500 г – я никогда не взвешиваю, беру на глаз)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)2 ч. лож сухих дрожжей
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 ч.лож. сахара
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)100 – 200 г любого твердого сыра (сыра много не бывает)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Оливковое масло для жарки
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 ч.лож. сливочного масла
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль, сахар по вкусу
[235x35]
Сухие дрожжи развести теплой водой в емкости, где они могут подниматься, добавить соль, сахар и дать подойти в течение 15 мин, накрыв пищевой пленкой.
[700x426]
Добавить просеянную муку, замесить тесто. Потом закрыть пленкой и поставить в теплое место подходить в течение 30 минут.
[700x405]
Затем тесто раскатать, и положить на смазанный растительным маслом противень. И пусть подойдет еще минут 10 – 15.
[700x419]
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.

Достать пышку из духовки. Разрезать вдоль пополам.

В сковороде растопить сливочное и растительное масло и пожарить в нем предварительно промытый и просушенный полотенцем или салфеткой шпинат. Посолить, поперчить и потушить на очень слабом огне 5 минут.
[700x442]
На нижнюю половинку пышки выложить шпинат. Сверху – натертый на терке твердый сыр. Накрыть второй половинкой. И в конце поджарить пышку с двух сторон на сковородке, чтобы сыр растопился.
[700x397]
А пышку очень рекомендую.
[700x449]
solianka.net
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Такая техника как мультиварка очень удобная, жить и готовить с ней легче и вкуснее. В ней можно приготовить множество блюд. И если вы уже обладательница этой чудо-техники и вам надоели обычные блюда, попробуйте приготовить блюда по рецептам для мультиварки витек.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мамаду - Дневник Мамаду | Лента друзей Мамаду / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»