Торт "Ольга" (просто,вкусно и экономно)
24-11-2012 21:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Торт "Ольга" (просто,вкусно и экономно)
[показать]
Торт, состоящий по сути из всего трех ингредиентов: сметаны, сахара и муки. Очень простой, но очень нежный и вкусный.
Ингредиенты:
Сметана 15%
1 стакан в тесто
Сахар
1 стакан. в тесто 0,5 ст в крем.
Сода
0,5 ч.л. без верха
Сметана 20-25 %
300 мл в крем
Какао порошок
1 ст.л. в крем
Мука
1,5 стакана
Приготовление:
Сметану смешать с сахаром и мукой, соду погасить и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
[показать]
Лист пергамента положить в сковороду(диам. 20-22 см.), на который выложить три столовые ложки теста и разровнять. Не огорчайтесь если сразу будет не идеально ровно. В процессе выпечки корж станет гладким и ровным.
[показать]
Выпечь три коржа.
[показать]
В салатник кладем жирную сметану, сахар и какао.
[показать]
Хорошо перемешиваем и получаем крем.
[показать]
Коржи смазываем кремом.
[показать]
Торт небольшой, поэтому если хотите чтоб торт был больше делайте двойную норму.
Очень рекомендую.
[показать]
И в разрезе.
[показать]
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Торт "Ольга" (просто,вкусно и экономно)
[показать]Торт, состоящий по сути из всего трех ингредиентов: сметаны, сахара и муки. Очень простой, но очень нежный и вкусный.
Ингредиенты:
Сметана 15%
1 стакан в тесто
Сахар
1 стакан. в тесто 0,5 ст в крем.
Сода
0,5 ч.л. без верха
Сметана 20-25 %
300 мл в крем
Какао порошок
1 ст.л. в крем
Мука
1,5 стакана
Приготовление:
Сметану смешать с сахаром и мукой, соду погасить и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
[показать]Лист пергамента положить в сковороду(диам. 20-22 см.), на который выложить три столовые ложки теста и разровнять. Не огорчайтесь если сразу будет не идеально ровно. В процессе выпечки корж станет гладким и ровным.
[показать]Выпечь три коржа.
[показать]В салатник кладем жирную сметану, сахар и какао.
[показать]Хорошо перемешиваем и получаем крем.
[показать]Коржи смазываем кремом.
[показать]Торт небольшой, поэтому если хотите чтоб торт был больше делайте двойную норму.
Очень рекомендую.
[показать]И в разрезе.
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Ольга" (просто,вкусно и экономно) | жужа01 - Дневник жужа01 |
Лента друзей жужа01
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»