Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Бутерброды «Морковки»

[250x225]На 8-10 штук требуется:

• 1 батон белого хлеба
• сливочное масло
• красная икра • зелень петрушки
Они должны быть по форме похожи на морковку.

Приготовление бутербродов «Морковки»:

1. Батон нарежьте на тонкие ломтики.
2. Затем из каждого лом-% тика хлеба вырежьте продолговатые треугольники.
3. Смажьте каждую хлебную морковку тонким слоем сливочного масла.
4. Сверху на масло ровно выложите икру.
5. Украсьте каждую морковку зеленью петрушки.

Другой вариант. В щучью икру или икру мойвы добавьте немножко сока свеклы, перемешайте. Вырежьте из хлеба овалы «яиц» и покройте икрой. Майонезом или размягченным сливочным маслом на бутербродах можно сделать узоры.

[421x16]