Ингредиенты: 



Куриная грудка - 500 г 

Батон - 200 г 

Молоко (теплое) - 1/2 стакана 

Сливочное масло - 6 столовых ложек 

Соль - 1/2 чайной ложки 

Щепотка перца 

Панировочные сухари - 1/2 стакана 

Чеснок - 1 зубчик 

Подсолнечное масло - 1 столовая ложка 

Сыр - 100 г 



Приготовление: 



1. Шаг 

Батон залить тёплым молоком. 

2. Шаг 

Курицу мелко нарезать. 

3. Шаг 

Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. 

4. Шаг 

Посолить, поперчить и перемешать фарш. 

5. Шаг 

Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра. 

6. Шаг 

Закрыть, чтобы сыр не вытек. 

7. Шаг 

Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. 

8. Шаг 

Растопить сливочное масло и обжарить с обоих сторон котлеты (по 3 минуты). 

9. Шаг 

Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут. 



Приятного аппетита!

[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]



[604x401]