Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Острый перец в маринаде

Для любителей остренького…
[400x297]
Ингредиенты:
Острый перец (красный или зеленый)
Для заливки:
0,5 литра воды
0,5 литра уксуса 9%
2 столовые ложки с горкой сахара
2 столовые ложки соли

Перец вымыть и целиком уложить плотно в чистые стерилизованные банки:
Залить доверху кипящим маринадом
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/ostryj-perets-v-marinade/