[400x391]

Слоеное тесто моментально и без проблем!



Ингредиенты:

- 250 мл (1ст) воды(тёплой)-

- 1 яйцо

- 1ст.л раст. масла

- 1ч.л сахара

- 200 г сливочного масла

- 525 г (3,5ст) муки

- 1 ст.л. уксуса



В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

[320x240]

Загибаем край теста, шириной в два раза шире вашей скалки (ее диаметра)



[320x159]

Накручиваем тесто на скалку, смазанную раст. маслом.



[320x240]

Делаем продольный надрез.



[320x128]

Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

[320x282]

Кладем одну ленту на другую, складываем концы.



[400x391]

Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь!

Тесто можно пару дней держать в холодильнике.

Печем из нашего теста все , что душе угодно))



[385x400]



[400x326]

Приятного аппетита!