Сегодня впервые попробовал переработать иван-чай, да немного пережарил его в духовке. Но пить можно. Только горчит немного. Как говорится, первый блин вышел комом. Но, ничего страшного. Завтра опять схожу, насобираю. У нас его много растёт. То ли дело монгольский чай (бадан). Никакой переработки не надо. Собираешь уже готовый.