Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует.

Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами.

Рецепт:

• Кефир – 250 мл.
• Вода – 40 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 240 гр.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 1/2 ч.л.
• Сода – 1/2 ч.л.
• Масло растительное – для жарки