Это прутняк обыкновенный, витекс или Авраамово дерево (Vitexagnus-castus) из семейства вербеновых. Куст с сильными стволами растёт на берегах рек и на скалистых выступах морских бухт. По современной классификации витекс священный относится к семейству Яснотковых (Lamiaceae, Губоцветных). К этому же семейству относятся мелисса, шалфей, розмарин и базилик.
Соцветия у прутняка формируются на вершинах побегов и имеют вытянутую форму. По цвету они могут быть белыми, фиолетовыми, розовыми или лиловыми.Плоды – сухие, мелкие, шаровидные, опушенные костянки, диаметром 3-4 мм, в плотных соплодиях (метелках); созревают в октябре-ноябре. Это растение обильно завязывает семена, которые имеют пряный вкус, но, в отличие от других пряностей, не оказывают на организм человека тонизирующего (возбуждающего) действия. В Закавказье плоды прутняка обыкновенного заготавливают в качестве пряности. Прутняк обыкновенный представляет собой листопадное деревце или кустарник высотой и шириной 2-8 м. Он дико растёт в Средиземноморье и Крыму, в Азии. Листья 5-7-пальчатые, слегка зубчатые, очень похожие на листья конопли, ароматные, длиной до 10 см. Листья, как острую пряную приправу, используют в салатах, при тушении и жарении мяса и овощей, консервировании последних. Источник: https://7dach.ru/Salmon/ne-konoplya-2882.html
Древние римляне дали ему латинское имя vitex, от глагола viere (вить). Под этим же именем он вошел в ботаническую классификацию Карла Линнея, Species plantarum, в 1753 году. За две тысячи лет он обрел и другие названия: витекс обыкновенный, прутняк обыкновенный, Авраамово дерево, целомудренник и монашеский перец. Последнее имя из этого перечня обязано своим происхождением средневековым монахам. Следуя античной легенде, они использовали растение для смирения страстей и в качестве приправы.