Всем здравствуйте! Уже каждый стал задумываться, что приготовить на Новый год и какое составить меню. Почти половина всей моей семьи ищет рецепты в Интернете, в том числе и я. Но всегда можно как нибудь приукрасить новогодние блюда. Например по рецепту салат «Оливье» делается из мяса, горошка, яиц, майонеза, огурцов (свежих и малосольных), картофеля и моркови, а я добавляю дайкон, зелень и креветки. Получается вкусно.
Так как же составить новогоднее меню? Есть несколько пунктов правильной готовки:
1) Перед составлением меню спросите тех, кто будет на Вашем празднике, какие продукты они НЕ ЕДЯТ!
2) Советую внимательно выбирать продукты.
3) Хорошо знать вкус каждого из ингредиентов.
4) Быть уверенной, что продукты сочитаются между собой.
Теперь можно преступать.
И так начнём!