>ХЛЕБ-КОЛОСОК С РОЗМАРИНОМ И СВЕКЛОЙ
07-09-2016 21:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ХЛЕБ-КОЛОСОК С РОЗМАРИНОМ И СВЕКЛОЙ
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ХЛЕБ-КОЛОСОК С РОЗМАРИНОМ И СВЕКЛОЙ
Как правило,хлеб пеку...когда в доме нет хлеба.Но как-то скучно печь одно и то же...Поэтому,придумываю новенькое,дабы порадовать глаз и желудок.
Будем делать 2 теста
Порция небольшая,можно удвоить
1-е тесто
50 г свекольного сока
1 чайная ложка сахара
5 г свежих дрожжей
1 столовая ложка оливкового масла
щепотка соли
чуть больше 1/2 стакана муки
Дрожжи развести с сахаром и соком
Подошедшие дрожжи соединить с мукой и вымесить с оливковым маслом
2-- тесто
100 г воды
2 чайные ложки сахара
10 г свежих дрожжей
2 столовые ложки оливкового масла
щепотка соли
щепотка розмарина
1 стакан муки полный
Развести дрожжи в воде с сахаром
Подошедшие дрожжи соединить с остальными ингредиентами и замесить тесто
Подошедшее белое тесто раскатать тонко в прямоугольник,смазать оливковым маслом
Раскатать красное тесто тоненько и выложить на белое тесто
Свернуть рулетиком,надрезать ножницами тесто через равные промежутки и выложить "листики" вправо-влево
Оставить для подъема на 20 минут
Выпекать при 170С-15-20 минут
Автор: Irina Petrusha
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >ХЛЕБ-КОЛОСОК С РОЗМАРИНОМ И СВЕКЛОЙ | clicker - Дневник clicker |
Лента друзей clicker
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»