Гречотто со шпинатом и луком
09-05-2015 10:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гречотто со шпинатом и луком
[350x342]
Наша гречка и полезна, и вкусна. И на первый, и на второй взгляд. И, конечно, из нее вкуснее всего получаются каши. Различные виды каш. Гречку можно готовить, как в смеси с другими крупами, так и с овощами, грибами. Гречка также превосходный гарнир к мясу и птице.
Если вы ищете простое, но сытное и вкусное блюдо, то вам подойдет гречотто со шпинатом и луком ...
[242x38]
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л.
крупа гречневая – 0,5 ст.
грибы свежие или мороженые – 1 уп.
шпинат – 2 ст.
лук зеленый – 1-2 шт
соль по вкусу
бульон овощной – 2 ст.
[262x38]
1. Гречку промойте. В казане нагрейте растительное масло. Почистите и нарежьте кубиками лук. Почистите и пропустите через пресс чеснок. Лук и чеснок пожарьте до мягкости. Добавьте промытую гречку, все перемешайте. Добавьте порезанные грибы. Если они свежие, их надо почистить. Если мороженые – не размораживать .
2. Влейте в гречотто 0,5 ст. овощного бульона. Потомите, пока жидкость не впитается. Добавьте еще 0,5 ст. бульона. Помешайте, поварите, пока впитается. И так далее. Возможно, гречка станет мягкой до того, как вы используете все 2 ст. бульона. Ориентируйтесь на свой вкус. Если, по-вашему, не надо добавлять бульон, значит все, хватит. Посолите кашу по вкусу.
3. Соедините рубленый шпинат, порезанный зеленый лук и соль. Перемешайте, как следует , немного растирая.
В готовое гречотто положите зеленую смесь, перемешайте и подавайте.
Источник: 1001eda
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гречотто со шпинатом и луком
[350x342]Наша гречка и полезна, и вкусна. И на первый, и на второй взгляд. И, конечно, из нее вкуснее всего получаются каши. Различные виды каш. Гречку можно готовить, как в смеси с другими крупами, так и с овощами, грибами. Гречка также превосходный гарнир к мясу и птице.
Если вы ищете простое, но сытное и вкусное блюдо, то вам подойдет гречотто со шпинатом и луком ...
[242x38]лук – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л.
крупа гречневая – 0,5 ст.
грибы свежие или мороженые – 1 уп.
шпинат – 2 ст.
лук зеленый – 1-2 шт
соль по вкусу
бульон овощной – 2 ст.
[262x38]1. Гречку промойте. В казане нагрейте растительное масло. Почистите и нарежьте кубиками лук. Почистите и пропустите через пресс чеснок. Лук и чеснок пожарьте до мягкости. Добавьте промытую гречку, все перемешайте. Добавьте порезанные грибы. Если они свежие, их надо почистить. Если мороженые – не размораживать .
2. Влейте в гречотто 0,5 ст. овощного бульона. Потомите, пока жидкость не впитается. Добавьте еще 0,5 ст. бульона. Помешайте, поварите, пока впитается. И так далее. Возможно, гречка станет мягкой до того, как вы используете все 2 ст. бульона. Ориентируйтесь на свой вкус. Если, по-вашему, не надо добавлять бульон, значит все, хватит. Посолите кашу по вкусу.
3. Соедините рубленый шпинат, порезанный зеленый лук и соль. Перемешайте, как следует , немного растирая.
В готовое гречотто положите зеленую смесь, перемешайте и подавайте.
Источник: 1001eda
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гречотто со шпинатом и луком | clicker - Дневник clicker |
Лента друзей clicker
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»