Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом
 

  [показать]

Если я запекаю курицу, то всегда готовлю ее в "рукаве" - сочно и вкусно, а сейчас захотелось просто запеченной, с хрустящей корочкой...

Источник: http://harch.ru/headline/kurica-zapechennaya-pod-chesnochno-majoneznym-sousom

Понадобится:

• курица

• 3 головки чеснока
• 2 стакана майонеза
• Соль, молотый черный перец, приправа для курицы

Курицу вымыть

[показать]

Натереть солью и специями
[показать]

Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 1 час, периодически поливая выделившимся соком (я запекала 40 минут)
[показать]

Вот такая корочка у меня получилась
[показать]

Чеснок выдавить
[показать]

Смешать с майонезом
[показать]

Обильно смазать курицу
[показать]

И запекать еще 15-20 минут (я запекала 10-15)
[показать]

Приятного аппетита!      

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/348.html

АВТОР  Алия