Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение

Лососевый салат в ракушках

Ингредиенты на 16 штук:

16 крупных макарон в форме ракушек
150 г лосося горячего копчения
2-3 небольших редиски
1 маленький помидор
2-3 пера зеленого лука
2 ст.л. соуса тартар

Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем воду и остужаем макароны.
[350x257]
Помидор разрезаем пополам поперек, убираем семена. Мякоть нарезаем на мелкие кубики. Мелко рубим редис.
[350x242]
Рыбу и зеленый лук мелко нарезаем.
[350x236]
Смешиваем в миске рыбу, помидоры, лук и редис. Солим по вкусу. Перекладываем салат в остывшие ракушки, украшаем соусом тартар и подаем.
[450x633]
Приятного аппетита.

http://www.vkusnyblog.ru/smak/14565?utm_source=fee...D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%21%29/