[325x295]

Вес 1-ой порции 50 гр.

Количество порций - 15 шт.

Калорийность одной порции - 88 Ккал.

 

Лосось малосольный - 300 гр.

Брынза из коровьего молока - 200 гр.        

Сливки 35 % - 30 мл.

Огурцы свежие - 1 штука

Петрушка зелень - 1 пучок

Базилик зелень - 1 пучок

Лук зеленый - 1 пучок

Перец черный молотый по вкусу

Лимон - 1 штука

 

1. Лосось нарезать очень тонкими ломтиками размером примерно 6см на 15 см.

2. Готовим начинку. Брынзу натереть на терке, добавить сливки, перец и измельченную зелень. Огурец нарезать мелкими кусочками, смешать с полученной смесью.

3. 1 ст. ложку смеси положить на ломтик рыбы и разровнять по всей длине и свернуть рулетиками, украсить лимоном и зеленью.

 

 

                                                                     для вас do-it-yourself-best.net