Салат на скорую руку № 1

Нам понадобиться:

1 зеленое яблоко,

150гр. твердого сыра,

 1 апельсин, 

 100гр. ветчины,

 несколько маслин,

 пол лимона, 

 майонез.

  Порезать соломкой яблоко, сбрызнуть соком лимона. Сыр и ветчину тоже порезать соломкой, а апельсин четвертинками. Смешать ингредиенты простого салата и заправить майонезом. Украсить маслинами и тонкими дольками лимона.

Салат на скорую руку №2

Нам понадобиться: 

сыр, твердых сортов, 

крабовые палочки, 

чеснок, 

майонез.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с порезанными крабовыми палочками и добавить тонко нарезанный чеснок или потертый чеснок. Заправить майонезом.

Салат на скорую руку №3

Нам понадобиться: 

1 банка консерв. кольца кальмаров, 

100 гр. твердого сыра или брынзы, 

200 г майонеза, 

4 яйца, 

1 пучок укропа, 

1 зубчик чеснока, 

1 пучок зеленого лука.

С консервированных кальмаров слить жидкость, оставить 3-4 кольца для украшения, остальное порезать кубиками. Отваренные яйца и сыр порезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс или чеснокодавку. Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить майонезом, добавив мелко рубленную зелень и соль. Украсить верх простого салата веточками зелени и кольцами кальмара