Мобильный LiveInternet Без заголовка

Очень многие любят салат Оливье, без него не обходится ни один праздник! Существует множество вариантов его исполнения, что туда только не добавляют!

Хочу познакомить Вас и с таким "наполнением", креветки кардинально меняют вкус салата.

Порадуйте себя и близких!!!

Нам нужно:

картофель 3 шт

морковь 3 шт

яйца 4 шт

креветки крупные 500 г

свежие огурцы 2 шт

соленые огурцы 2 шт

укроп 1/2 пучка

горошек консервированный 1 баночка

майонез (желательно домашний)

соль по вкусу

Все очень просто.

Нужно отварить картофель и морковь в кожуре.

Остудить, почистить и порезать маленькими кубиками.

Сразу же отварить яйца.

Креветки лучше взять крупные, они более "мясистые", это влияет на вкус. Отварить (или залить кипятком,если вареные) и нарубить крупно.

Огурцы (небольшие) очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками.Также поступить и с солеными.

Все смешать в миске.

Порезать мелко яйца и добавить в салат. Заправляем по вкусу майонезом и добавляем порезанный мелко укроп.

Тут на ваш вкус, я его очень люблю и не жалею!

Солить лучше перед подачей.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.