Для бисквита:

1 стакан муки;

1 стакан сахара;

2 яйца;

0,5 ч.л. соды;

0,5 ч.л. разрыхлителя;

4 ст.ложек с горкой какао;

0,5 стакан молока;

1 ч.л. ванильного сахара;

1/4 стакана растительного масла;

0,5 стакан кипятка.

...........................................................

Для трюфельной начинки:

300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;

50гр. молочного шоколада;

2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);

2 столовых ложки рома;

500мл. жирных сливок не меньше 33% 

какао-порошок для посыпки

Способ приготовления:

Бисквит: