Заготовки из кинзы
03-07-2015 08:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сохранение в масле
- Кинза
- Вода 300 г
- Уксус 8% 30 г
- Соли
- Растительного масла 50 гр
Зелень кинзы нарезается и укладывается в банки. Уксус, воду и соль необходимо прокипятить и охладить. Затем залить маринадом кинзу. Дать немного постоять, а затем залейте маслом. Банки хорошо закройте и храните в холодном месте.
Использовать для ароматизации салатов и приготовления соусов.
http://home-family-live.com/konservatsiya/kak-zagotovit-kinzu-na-zimu/
Приправа из кинзы
- Кинза зелень
- Острый перец
- Молотый кориандр
- Хмели-сунели
- Сок лимона
- Растительное масло
- Соль
Зелень кинзы, помыть, обсушить на полотенце и мелко нарезать. Сложить всю зелень в большую миску, добавить по вкусу соль, посыпать острым красным перцем или нарезать свежий жгучий перец, добавить молотый кориандр и хмели-сунели, выдавить сок с одного лимона, полить все небольшим количеством растительного масла и хорошо перемешать.
Для хранения приправы из кинзы нам понадобятся стерилизованные стеклянные банки, лучше всего небольших размеров. Разложить приправу по банкам, закрыть крышками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заготовки из кинзы | Rinochca - Дневник Rinochca |
Лента друзей Rinochca
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»