Куриный рулет "Походный"
08-06-2015 08:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
Идеален -в дорогу, на дачу, на пикник.
Ингредиенты:
Для омлета:
Яйца - 3 -5 шт.
Любого твердый сыр - 100 - 200 г
Майонез - 100 - 200 г
Манка - 1 - 2 ст.л.
Для начинки:
Куриный фарш - 300-500 г
Луковица - 2- 7 шт.
Соль, перец
Приготовление:
1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску. Перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
2. Начинка: соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 5 небольших луковиц.
3. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
4. Затем сложила его в блендер и измельчила.
5. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала.
6. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом. Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу.Свернуть рулет. Затем завернуть рулет в фольгу.
7.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для омлета:
Яйца - 3 -5 шт.
Любого твердый сыр - 100 - 200 г
Майонез - 100 - 200 г
Манка - 1 - 2 ст.л.
Для начинки:
Куриный фарш - 300-500 г
Луковица - 2- 7 шт.
Соль, перец
Приготовление:
1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску. Перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
2. Начинка: соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 5 небольших луковиц.
3. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
4. Затем сложила его в блендер и измельчила.
5. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала.
6. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом. Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу.Свернуть рулет. Затем завернуть рулет в фольгу.
7.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриный рулет "Походный" | Rinochca - Дневник Rinochca |
Лента друзей Rinochca
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»