• Авторизация


Запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с лечо от Bonduelle 06-08-2015 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с лечо от Bonduelle

[600x600]

  • Лечо в густом томатном соусе Bonduelle 1 банка (550 г)
  • Баклажан 3 шт.
  • Фарш мясной (баранина или говядина) 300 г
  • Сыр «Моцарелла» 120 г
  • Базилик 4 веточки
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Духовку предварительно разогрейте до 200°C. 
  2. Разрежьте пополам баклажаны. Запекайте в духовке около 20 минут. Как только они станут немного мягкие внутри, выньте из духовки и дайте им остыть. 
  3. Выньте сердцевину из баклажана, порубите мелко. 
  4. Фарш обжарьте на оливковом масле, добавьте рубленый баклажан и лечо. Тушите до выпаривания жидкости, посолите по вкусу. Добавьте смесь в баклажаны и присыпьте тертым сыром.
  5. Поставьте в духовку под гриль на 5 минут, пока сыр не подрумянится. Выньте и подавайте, украсив веточками базилика.

P.S. Баклажаны поставьте в духовку на средний уровень, чтобы сыр растекся равномерно.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с лечо от Bonduelle | AlenaSam - Дневник AlenaSam | Лента друзей AlenaSam / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»