Это цитата сообщения
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщениеШоколадные блинчики с рисунком
В преддверии Масленицы хочу предложить Вашему вниманию очень вкусные шоколадные блины с рисунком. Доступные составляющие и легкость приготовления не могут не радовать! А еще они ароматные и очень шоколадные!!!
[500x614]
Яйцо — 3 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 1 стак.
Молоко — 300 мл
Масло растительное (Плюс для смазывания сковороды) — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Коньяк (Можно ликер или любой алкогольный напиток на ваш выбор) — 1 ст. л.
Как приготовить шоколадные блинчики с рисунком:
Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Добавить 200 мл молока и опять взбить.
Всыпать муку и взбить. Добавить масло и остатки молока, взбить.
Стакан теста отлить, в остальное тесто добавить коньяк и какао, взбить
Разогретую сковороду смазать маслом. Вылить половник шоколадного теста, и быстро сверху чайной ложкой нанести произвольные рисунок белым тестом.
Поджарить блин и перевернуть на другую сторону. Жарить совсем не долго до готовности
Еще по теме: