Репа желтая и круглая - именно так представляет себе этот русский традиционный овощ большинство моих читателей. Опытные дачники знают, что репа может быть плоской - сорта Белая майская, Монтманья, Финляндская, может быть почти цилиндрической (Вертю-Марто) или округло-овальной (Голландская). Да и по окраске от белой до малиновой (новый сорт Красно Солнышко).
Сортов много, но самым распространенным в наших огородах остается старинный сорт Петровская желтая. Очень скороспелый, холодостойкий, позволяющий и в северных районах получать два урожая в год. А кто знает рецепты с репой? О приготовлении блюд из репы читайте здесь
http://dachniku-udachi.ru/blyuda-iz-repyi.html
[250x214]