Чтобы помидоры успели созреть на корню, необходимо удалять пасынки с куста. Сначала дачник решает сколько плодовых кистей надо оставить. Если оставить одну кисть, то получим самый ранний урожай самых крупных и ровных плодов. При этом этом общий урожай с куста уменьшается. Если оставить 2 кисти, общий урожай увеличится, но созревание несколько задержится, плоды получаются разного размера. То же касается третьей кисти и т.д. Сколько кистей оставить зависит от целей дачника и местных условий. Остальные кисти удаляются в фазе пасынков, пока они выросли не больше 3-4 сантиметров. Как и где правильно прищипывать верхушку куста, как пасынковать помидоры читайте на сайте дачнику-удачи.ру в статье Как пасынковать помидоры