Океан вкуса и без вреда фигуре: низкокалорийный творожный зефир в домашних условиях
Океан вкуса и без вреда фигуре: низкокалорийный творожный зефир в домашних условиях РЕЦЕПТЫ / Август 16, 2019 / Автор Inanotherway
Превосходный и очень вкусный десерт – зефир.
А приготовленный дома без добавления красителей, подсластителей и прочей химии, он становится еще и полезным.
Весь секрет кроется в основном ингредиенте домашнего рецепта – твороге.
Ингредиенты и приготовление
Потребуется подготовить следующие ингредиенты:
500 грамм творога;
порционный пакетик желатина;
250 мл молока;
сахар или ванилин по вкусу.
Все очень просто!
Творог взбивают при помощи вилки или миксера до образования похожей на крем консистенции.
Желатин в это время можно поставить в молоко на 2-3 часа.
Теперь творог смешивают с ванилином или сахаром, а после в него добавляют желатин, настоянный в молоке.
Смесь еще раз хорошенько взбивают.
Далее ее можно раскладывать по формам и убрать остужаться в холодильник.
Можно взять сплошную емкость и уже после застывания порезать зефир на порции.
natalia11.ru Источник