РЕЦЕПТ:
Помидоры 3 кг.
Перец болгарский 2 шт.
Перец острый по вкусу.
Чеснок 1 гол.
Укроп 1/2 пучка.
Петрушка 1/2 пучка.
Масло растительное 0.5 стакана.
Уксус 9 %-0.5 ст. ( 5%--1 ст.)
Сахар 0.5 стакана.
Соль 3 ст.л.
Все нарезать, перемешать, залить рассолом. Под гнет на сутки. Потом по банкам и в холодильник.
[700x564]