Рецепт:
Огурцы 3 кг
Масло растительное 250 мл
Вода 125 мл
Сахар 180 гр
Соль 1,5 столовые ложки
Уксус 9% 100 мл
Кетчуп 250 гр
Кетчуп Чили 250. гр
Чеснок 12 зубчиков
Огурцы нарезать дольками.
Все смешать для соуса, закипятить. Опустить огурцы, поварить на сильном огне, потом на слабом огне варим 20-25 мин.
Разложить, закатать.
[700x499]